樓主的話
福江地區過去曾經是繁榮一時的交易據點,此地有「角上樓」和「井筒樓」兩棟登錄有形文化財。
本地並非觀光區,交通亦不方便,並沒有太多景點。
不過如果懷抱一顆遙想往日榮華之心,悠遊在這座巍然佇立的優雅
建築中,別具一格的空間將會帶給您無數驚喜。
來到這個特別空間,感受已成遙遠記憶的大正、昭和餘香。「嶄新與懷舊」,歡迎各位前來體驗這獨特的個性。
誠摯邀請各位前來享受日本最新的溫泉,擁有一段完全放空、無需偽裝的時間。
引以為傲的宴席料理
角上樓提供的宴席料理可以品嚐渥美半島特有的食材和新鮮當季海產的鄉土料理。冬季提供本樓引以為傲的河豚宴席套餐。
運用渥美豐富自然物產的海鮮宴席套餐。
樓主每天親自從伊良湖的魚市場採購當季最美味的在地海產。 天然高級虎河豚、春天的紅喉、初夏的白帶魚、冬天的黑鯛跟印度牛尾魚、如櫻花花瓣般美麗的珠櫻鮨等,這裡可以說是食材的寶庫。 我們每天堅持採購當地生產的新鮮蔬菜。由樓主親自以最佳的烹調方式提供這些最高級的素材。
天然虎河豚料理(10月〜3月)
虎河豚體型愈大口感愈好,魚肉的鮮美跟膠質也愈豐富。 特別是琥珀色的魚肉,鮮味更是一絕。 秋冬之際當地可捕獲膠原蛋白豐富的優質虎河豚,甚至還有重達3kg以上的極品。 邀請各位趁此機會來嚐嚐本樓最引以為傲的各種天然虎河豚料理。
河豚生魚片
烤河豚
乾炸河豚
河豚白子
魚鰭酒
舒適的療癒空間
散發清淺木香的本館「角上樓」、全館皆為樓中樓型態的「翠上樓」,以及房間內有露天浴池和淋浴間的「雲上樓」等三棟樓。
美肌之湯
本樓備有男女大浴場及客房內專用浴池,所有浴池皆為對肌膚溫和、有美肌之湯美譽的伊良湖溫泉。
感受歷史
瀰漫昭和復古風情的館內,處處皆可感受到日本自古以來的美與歷史。
餐廳
純日式的結構中,燈光和吧台等處採用現代風格的設計。隔著吧台可以看見本樓亮點之一的中庭空間,在這個雅緻的空間中,可以一邊欣賞自然景色、一邊享用餐點。